Sate Ayam Panggang Vicenza

Ibuku yg buat. Catatan : resep ini buat saya belajar, soalnya sering lupa..

Persiapan
20 Menit
Waktu Memasak
45 Menit
Penyajian
9 Porsi

Dikirim oleh

Pada 03 November 2020 11.41

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap
Potong ayam kecil.. Aduk dg bumbu rendam yg dihaluskan..diamkan beberapa saat. Tusuk ayam
2. Tahap
Siapkan wadah buat bahan oles.. Terdiri dari minyak dan kecap
3. Tahap
Panggang ayam sambil bolak balik oles..
4. Tahap
Bumbu kacang.. Goreng kacang bersama bawang.. Setelah matang, tiriskan biarkan dingin.. Kemudian blender dg air..
5. Tahap
Lalu masak bumbu kacang tambah kecap, gula merah, garam.. Cicipi
6. Tahap
Sajikan dg irisan bawang mentah

Bahan-bahan

  • 1/2 badan ayam
  • Bumbu Rendam
  • Bawang putih
  • Jahe
  • Garam
  • Bumbu kacang
  • 1/4 kacang
  • 8 siung Bawang putih
  • 5 bawang putih
  • Gula merah
  • Kecap
  • Minyak

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Pecel Ayam khas Banyuwangi

Pecel Ayam khas Banyuwangi

Rujak Pasrah/pasah

Rujak Pasrah/pasah

Pepes Ikan layang

Pepes Ikan layang

Ayam panggang Vicenza

Ayam panggang Vicenza